Venerdì 27 ottobre ci trovererete al Bar Indios di Stabio. Non lasciatevi sfuggire l’occasione per una serata unica: le birre del birrificio “Canediguerra” di Alessandria. Tra queste presentazione esclusiva e in anteprima di ben tre birre. Diciamo solo: Pilsner affumicata, India Pale Inglese e una birra decisamente intrigante: una Cold IPA con mosto di Bracchetto, quindi una IPA in versione IGA o viceversa. Troverete inoltre, fino ad esaurimento del fusto da 20 litri, una birra in vendita solo presso la Taproom del birrificio, ma della quale ne abbiamo portato un fusto in Svizzera: la “Brusura”, una Pilsner brassata con aggiunta di olio essenziale di mandarino siciliano.
Avremo il piacere e l’onore della presenza di Alessio “Allo” Gatti, birraio del birrificio, e di Diego, Sommelier della Birra ed export manager, che ci introduranno nei segreti del birrificio e delle sue birre.
Fabio e Ricky del Bar Indios vi delizieranno con abbinamenti in tema piemontese, per una serata all’insegna del bere e del mangiare di qualità, senza dimenticare le discussione e gli scambi con i ragazzi del birrificio.
Vi aspettiamo numerosi!
CANEDIGUERRA PIEMONTE
Venerdì 27 Ottobre dalle 17.00
Tap take over & presentazione del birrificio Canediguerra di Alessandria
Aperitivo
Gnocchi
& Dolce
con specialità
Piemontesi
Abbinate a birre
Imperdibili…
Programma:
Ore 17.00 Birra di aperitivo con assaggio di formaggi e affettati piemontesi CHF 18.-
Ore 20.00 Gnocchi al Castelmagno con birra abbinata CHF 22.-
Ore 21.00 Pancake con crema gianduia fondente di nocciole piemontesi e granella con birra abbinata CHF 15.-
Serata completa CHF 55.-
