Novità · solo in boutique
Il Calendario dell’Avvento
Ventiquattro sere, ventiquattro birre scelte una per una.
- 22birre e 2 sorprese
- 15produttori diversi
- 0,4 – 11,2%dalla lager al lambic
Su ogni casella c’è un codice da inquadrare col telefono: parte un video in cui Rolf racconta la birra che avete in mano, da chi è fatta, come nasce e con che cosa berla. Ventiquattro racconti, uno per sera, che non si comprano da nessun’altra parte.
CHF 140.–Si apre il 1° dicembre, una casella al giorno fino alla vigilia.
In boutique da lunedì 2 novembre, in via Stella 12 a Mendrisio.
Non si vende online e non si spedisce: i calendari stanno sullo scaffale finché ci sono.
Ventiquattro vi sembrano tanti? Se ne possono fare di più corti, scegliendo insieme che cosa metterci dentro. Passate e ne parliamo.
Da dove vuoi cominciare
Tre scaffali, cinquecentotredici bottiglie. Ogni etichetta si filtra per stile, provenienza, gradazione e formato.

Rolf Burkhard
Il sommelier delle birre
Assaggia, sceglie e racconta. Dietro ogni etichetta di questi scaffali c’è un birrificio visitato, un produttore conosciuto di persona, una bottiglia aperta prima di decidere se meritava un posto qui.
Anni di ricerca nel mondo della birra e del vino, per rendere unico ogni tuo momento.
Vieni in boutique
Via Stella 12, 6850 Mendrisio
Mercoledì, giovedì e venerdì: 11.00 – 18.00
Sabato: 10.00 – 16.00
Telefono e WhatsApp: +41 79 103 74 56
Mittwoch, Donnerstag und Freitag: 11.00 – 18.00 Uhr. Samstag: 10.00 – 16.00 Uhr.

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Eventi, bottiglie appena arrivate e quello che succede in boutique: lo raccontiamo lì, giorno per giorno.





