BIRRE IN BOTTI DI LEGNO
Prima dell’arrivo dei fusti in acciaio e, in tempi moderni, di materiale plastico, le birre giungevano ai ristoranti in botti di legno. L’utilizzo delle botti, con il passaggio ai fusti in acciaio, è diventato una nicchia, occupata soprattutto da birrifici artigianali.
Ma cosa succede con una birra quando è fermentata, maturata e affinata in botte di legno?
Scopriamo insieme questo affascinante mondo:
•⁠ ⁠Combinazione di parte teorica e pratica
•⁠ ⁠Degustazione di 7 birre di 7 stili diversi che sono state in botte di legno prima di essere imbottigliate
•⁠ ⁠Piaceri per il palato accompagnano i vostri sensi durante le degustazioni, per una serata dedicata ad aromi e sapori di alto livello
Quando? Mercoledì 12 marzo 2025
Orari: Dalle 20:00 alle 22:30
Dove? Fine Beverages Burkhard – via Stella 12 – 6850 Mendrisio
Prezzo? CHF 70.- tutto incluso
A fine serata sconto del 10% su tutti i nostri prodotti!
Iscrizione entro domenica 9 marzo 2025!
Per domande e iscrizioni scrivere a burkhardrolf@gmail.com oppure
telefono/whatsapp 079 103 74 56