Canediguerra Cream Ale-Cream Ale

Descrizione

• Birrificio/Brauerei: Canediguerra – Alessandria (Piemonte, Italia)
• Fondato/Gegründet: 2015
• Stile Birra/Bierstil: Cream Ale
• Fermentazione/Vergärung: Alta/Obergärig
• Tenore alcolico/Alkoholgehalt: 4.5%
• Ingredienti particolari/Besondere Zutaten: Mais/Mais
• Descrizione/Beschrieb: Colore giallo chiaro. Note leggere di luppolo, cereali, molto morbida nel palato/Hellgelbe Farbe. Leichte Hopfennoten, getreidig, sehr weich im Gaumen
• Amarezza/Bittereinheiten: 18 IBU
• Malti/Malzsorten: Pils
• Luppoli/Hopfensorten: Tettnanger
• Temperatura di consumo/Trinktemperatur: 6°C – 10°C
• Il bicchiere ideale/Das passende Glas: Pinta, TEKU/Pint, TEKU
• Accompagnamento gastronomico: Ideale per tutti i tipi di aperitivi. Accompagna molto bene insalate, carni bianche, crostacei e formaggi freschi
• Perfekte Begleitung zu: Ideal zum Apéro. Die ideale Begleitung zu Salaten, Hühnerfleisch, Krustentieren und Frischkäse
• What makes it special? Fermentata a basse temperature, rispecchia uno stile popolare nel pre-proibizionismo americano/Bei tiefen Temperaturen vergoren, spiegelt er einen Bierstil wieder welcher in den USA vor der Prohibition populär war