Menaresta-Sidro Murun

CHF 8.30

Alc vol 7.4% – Bottiglia/Flasche 37.5cl

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Descrizione

  • Birrificio/Brauerei: Menaresta – Carate Brianza (Monza&Brianza, Italia)
  • Fondato/Gegründet: 2006
  • Stile birra/Bierstil:  Cider
  • Tenore alcolico/Alkoholgehalt: 7.4%
  • Ingredienti particolari/Spezielle Zutaten: More di gelso/Maulbeeren
  • Descrizione/Beschrieb: Colore violaceo. Note fruttate, acide e minerale /Violafarben. Fruchtige Noten, saäuerlich und mineralisch
  • Temperatura di consumo/Trinktemperatur: 6°C – 10°C
  • Il bicchiere ideale/Das passende Glas:  Coppa, TEKU/Pokal, TEKU
  • Accompagnamento gastronomico: Fondue al formaggio, raclette, carni brasate, selvaggina formaggi stagionati, pecorino, desserts fruttati
  • Perfekte Begleitung zu: Käsefondue, Raclette, Schmorbraten Wildgerichte, reife Käsesorten, Schafskäse, Fruchtdesserts
  • What makes it special? Fermentato con lievito madre, maturazione di 4-5 mesi, in seguito aggiunta delle more e ulteriore maturazione di 2 mesi, rifermentazione in bottiglia/Mit Sauerteighefe vergoren. 4 – 5 monatige Reifung, anschliessend Zugabe der Maulbeeren, danach nochmals 2 Monate Reifung. Zweite Vergärung in der Flasche

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.35 kg
Dimensioni 5.8 × 5.8 × 14.2 cm

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