Canediguerra American IPA-American IPA

Descrizione

• Birrificio/Brauerei: Canediguerra – Alessandria (Piemonte, Italia)
• Fondato/Gegründet: 2015
• Stile Birra/Bierstil: American IPA
• Fermentazione/Vergärung: Alta/Obergärig
• Tenore alcolico/Alkoholgehalt: 6.7%
• Descrizione/Beschrieb: Colore ambrato. Note agrumate, di resina, bilanciata dal corpo maltato/Amberfarben. Noten von Zitrusfrüchten und Harz, hervorragend durch den Malzkörper ausbalanciert
• Amarezza/Bittereinheiten: 70 IBU
• Malti/Malzsorten: Pils, Munich
• Luppoli/Hopfensorten: Simcoe, Citra, Ekuanot
• Temperatura di consumo/Trinktemperatur: 7°C – 12°C
• Il bicchiere ideale/Das passende Glas: Pinta IPA, TEKU/IPA-Pint, TEKU
• Accompagnamento gastronomico: Cucina asiatica, piatti messicani così come piccanti della cucina italiana. Formaggi stagionati
• Perfekte Begleitung zu: Asiatische Küche. Mexikanische Gerichte, sowie scharfe Speisen der italienischen Küche. Reife Käsesorten
• What makes it special? Una American IPA in perfetto stile, amara, fruttata, con finale molto persistente e dal corpo maltato/Ein stilechtes American IPA: bitter, fruchtig, mit sehr langem Abgang und ausgeprägtem Malzkörper