Canediguerra Blanche-Witbier

Descrizione

• Birrificio/Brauerei: Canediguerra – Alessandria (Piemonte, Italia)
• Fondato/Gegründet: 2015
• Stile Birra/Bierstil: Witbier
• Fermentazione/Vergärung: Alta/Obergärig
• Tenore alcolico/Alkoholgehalt: 5.4%
• Ingredienti particolari/Besondere Zutaten: Coriandolo, scorze di arance amare/Koriander, Bitterorangenschalen
• Descrizione/Beschrieb: Colore giallo paglierino. Note di cereali, coriandolo, agrumi, accenti floreali/Strohgelbe Farbe, Noten von Getreide, Koriander, Zitrusfrüchten, leichte blumige Noten
• Amarezza/Bittereinheiten: 18 IBU
• Malti/Malzsorten: Pils, Weizen
• Luppoli/Hopfensorten: Saphir
• Temperatura di consumo/Trinktemperatur: 6°C – 10°C
• Il bicchiere ideale/Das passende Glas: Pinta, TEKU/Pint, TEKU
• Accompagnamento gastronomico: Ideale per tutti i tipi di aperitivi. Eccellento con insalate, piatti di pesce, crostacei, molluschi, carni bianche, formaggi freschi, macedonia di frutta
• Perfekte Begleitung zu: Ideal zum Apéro. Perfekte Begleitung zu Salaten, Fischgerichten, Krustentiere, Muscheln, gegrilltes Hühnerfleisch, Frischkäse, Fruchtsalat
• What makes it special? Witbier dalla straordinaria freschezza, con profilo aromatico molto ricco /Ein unglaublich frisches Witbier, mit einer grosse Aromenvielfalt