Canediguerra Vienna Lager-Vienna Lager

Descrizione

• Birrificio/Brauerei: Canediguerra – Alessandria (Piemonte, Italia)
• Fondato/Gegründet: 2015
• Stile Birra/Bierstil: Vienna Lager
• Fermentazione/Vergärung: Bassa/Untergärig
• Tenore alcolico/Alkoholgehalt: 5.4%
• Descrizione/Beschrieb: Colore ambrato. Note di caramello, sentori di tostato e molto leggeri di luppolo/Amberfarben. Karamellnoten, Röstnoten und leichte Akzente von Hopfen
• Amarezza/Bittereinheiten: 16 IBU
• Malti/Malzsorten: Vienna, Caramunich
• Temperatura di consumo/Trinktemperatur: 6°C – 10°C
• Il bicchiere ideale/Das passende Glas: Tulipano, stanga/Tulpe, Stange
• Accompagnamento gastronomico: Ideale con gli aperitivi. Eccellente con carni grigliate, carni arroste, costoletta alla Milanese, formaggi a media stagionatura
• Perfekte Begleitung zu: Ideal als Apéro. Passt hervorragend zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, Wienerschnitzel, mittelreifen Käsesorten
• What makes it special? Uno stile storico, quasi scomparso, al quale Canediguerra ha dato nuova vita/Ein praktisch ausgestorbener Bierstil, dem Canediguerra neue Leben einhaucht