NAE-Truentum Calafiori Pecorino Terre di Chieti IGP

Descrizione

• Cantina/Kellerei: Società Agricola NAE – Controguerra (Teramo)
• Fondata/Gegründet: Fondata a Controguerra nel 2020. Azienda molto giovane, dinamica e innovativa. Oltre a produrre vini in Abruzzo, NAE ha acquisito in breve tempo due cantine in Puglia e Toscana/Gegründet 2020, sehr junges, dynamisches und innovatives Unternehmen. Neben der Weinkellerei in den Abruzzen, sind in kurzer Zeit zwei weitere dazugestossen, in Apulien und der Toscana
• Vitigni/Rebsorten: 100% Pecorino
• Tenore alcolico/Alkoholgehalt: 13%
• Annata/Jahrgang: 2022
• Affinamento/Reifung: In vasche d’acciaio. /Im Stahltank, anschliessend 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfass
• Descrizione/Beschrieb: Colore giallo chiaro con riflessi verdi. Note di agrumi, frutta tropicale, pesca, mango, finale balsamico e persistente/Hellgelber Farbe mit grünen Reflexen. Noten von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten, Pfirsich, Mango. Seidiger und lange anhaltender Abgang
• Temperatura di consumo/Trinktemperatur: 10°C – 12°C
• Accompagnamento gastronomico: Eccellente con aperitivi, piatti di pesce, carni bianche, formaggi freschi
• Perfekte Begleitung zu: Ausgezeichnet als Apéro, zu Fischgerichten, Hähnchen, Frischkäse
• What makes it special? L’eccezionale aromaticità che contraddistingue questo vini/Die aussergewöhnliche Aromavielfalt dieses Weines