Canediguerra Baccano-Cold IPA

Descrizione

• Birrificio/Brauerei: Canediguerra – Alessandria (Piemonte, Italia)
• Fondato/Gegründet: 2015
• Stile Birra/Bierstil: Cold IPA
• Fermentazione/Vergärung: Alta/Obergärig
• Tenore alcolico/Alkoholgehalt: 6.2%
• Ingredienti particolari/Besondere Zutaten: Mosto di Bracchetto/Bracchetto-Traubenmost
• Descrizione/Beschrieb: Colore rosato. Note fruttate e floreali, con accenti vinosi, birra secca/Rosafarben. Fruchtige und blumige Noten, untermalt von Weinnoten. Sehr trockenes Bier
• Amarezza/Bittereinheiten: 40 IBU
• Temperatura di consumo/Trinktemperatur: 6°C – 11°C
• Il bicchiere ideale/Das passende Glas: Pinta IPA, TEKU/IPA-Pint, TEKU
• Accompagnamento gastronomico: Ideale come aperitivo. Si abbina in modo eccellente a piatti di pesce, carni grigliate, formaggi a media stagionatura e desserts fruttati
• Perfekte Begleitung zu: Ideal als Apéro Passt perfekt zu Fischgerichten, Grillfleisch, mittelreifen Käsesorten und Fruchtdesserts
• What makes it special? Un ibrido tra Cold IPA e Italian Grape Ale. È la prima IPA in assoluto utilizzata per arrivare ad una Italian Grape Ale!/Ein spannender Hybrid aus Cold IPA und Italian Grape Ale, das erste Bier dieser Gatting!
• Prodotta una volta sola, in collaborazione con il birrificio inglese “North Brewing”. Disponiilità limitata! Nur einmal, in Zusammenarbeit mir der englischen Brauerei “North Brewing” gebraut. Es hat so lange es hat!