Chen van Loon-IPA 606

Descrizione

• Birrificio/Brauerei: CVL Brewers-Neuenhof (Aargau, Switzerland)
• Fondato/Gegründet: 2013
• Stile birra/Bierstil: India Pale Ale
• Fermentazione/Vergärung: Alta/Obergärig
• Tenore alcolico/Alkoholgehalt: 6%
• Luppoli/Hopfensorten: Amarillo, Nelson Sauvin, Citra, Herkules, Chinook, Galaxy
• Descrizione/Beschrieb: Colore giallo oro. Note di frutta della passione, mango, pompelmo, erbe fresca, resina. Grande persistenza!/Goldgelbene Farbe. Noten von Passionsfrucht, Mango, Grapefruit, frischem Gras, leicht harzig. Sehr langer Abgang!
• Temperatura di consumo/Trinktemperatur: 6°C – 11°C
• Il bicchiere ideale/Das passende Glas:  Bicchiere IPA/IPA-Glas
• Accompagnamento gastronomico: Si abbina in modo eccellente a piatti piccanti della cucina asiatica, così come della cucina italiana e messicana. Ottima con formaggi maturi
• Perfekte Begleitung zu: Hervorragende Begleitung zu scharfen Gerichten der asiatischen, italienischen und mexikanischen Küche, sowie zu reifen Käsesorten
• What makes it special? Il nome della birra è dovuto al numero di registrazione del birrificio, 606. È prodotta con sei tipi di luppolo/Der Name des Bieres ist der Registrierungsnummer der Brauerei gewidmet, 606. Es wird mit sechs Hopfensorten eingebraut