Menaresta-Odissea

Descrizione

• Birrificio/Brauerei: Menaresta – Carate Brianza (Monza&Brianza, Italia)
• Fondato/Gegründet: 2006
• Stile birra/Bierstil:  Italian Grape Ale
• Fermentazione/Vergärung: Alta/Obergärig
• Tenore alcolico/Alkoholgehalt: 6.2%
• Ingredienti particolari/Spezielle Zutaten: 20% di Mosto di Lambrusco/20% Lambrusco-Most
• Descrizione/Beschrieb: Colore rosso. Note vinose, fruttate, piacevolmente frizzante/Rote Farbe. Weinnoten, sehr fruchtig, angenehm prickelnd
• Temperatura di consumo/Trinktemperatur: 7°C – 12°C
• Il bicchiere ideale/Das passende Glas:  Bicchiere da vino, TEKU/Weinglas, TEKU
• Accompagnamento gastronomico: Piatti di salumi, pasta al ragù, carni arroste, formaggi a media stagionatura,
• Perfekte Begleitung zu: Wurstwaren, Teigwaren mit Bolognese-Sauce, Braten, mittelreife Käsesorten
• What makes it special? Il mosto d’uva proviene da un piccolissimo produttore dell’Emilia Romagna/Der Traubenmost stammt von einem sehr kleinen Produzenten aus der Emilia Romagna
• Prodotta una volta sola, disponibilità limitatata!/Einmalig gebraut, begrenzte Verfügbarkeit, es hat so lange es hat!