Siemàn Secondo Noi-Spontaneous Ale

CHF 14.30

Alc vol 5.9% – Bottiglia/Flasche 37.5cl

Descrizione

  • Birrificio/Brauerei: Ca’ del Brado – Villaga (Vicenza)
  • Fondato/Gegründet: 2013
  • Stile birra/Bierstil: Spontaneous Ale
  • Fermentazione/Vergärung: Spontanea/Spontanvergoren
  • Tenore alcolico/Alkoholgehalt: 5.9%
  • Malti/Malzsorten: Orzo e frumento/Gerste und Weizen
  • Descrizione/Beschrieb: Colore giallo chiaro. Note agrumate, di botte di legno, acetiche, acidità spiccata /Hellgelbe Farbe. Zitrusnoten, Holzfass, Essignoten, ausgeprägte Säure
  • Temperatura di consumo/Trinktemperatur: 6°C – 11°C
  • Il bicchiere ideale/Das passende Glas:  Bicchiere, stanga/Becher, Stange
  • Accompagnamento gastronomico: Stupenda come aperitivo. Abbinamento eccellente con molluschi, ostriche, carni grasse, salmone, formaggi stagionati, formaggi erborinati
  • Perfekte Begleitung zu: Fantastisches Bier zum Apéro. Hervorragend zu Muscheln, Austern, Schlachtplatten, Lachs, reifen Käsesorten, Blauschimmelkäse
  • What makes it special? Fermentazione spontanea, maturazione per 24 mesi in botte di rovere/Spontanvergoren, 24 monatige Reifung im Eichenfass

Informazioni aggiuntive

Peso 0.35 kg
Dimensioni 5.8 × 5.8 × 14.2 cm

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