Alc vol 4.5% – Bottiglia/Flasche 37.5cl
Ca’ del Brado Sevna-American Wheat Ale
CHF 6.50
Descrizione
- Birrificio/Brauerei: Ca’ del Brado – Rastignano (Bologna)
- Fondato/Gegründet: 2016
- Stile birra/Bierstil: American Wheat Ale
- Fermentazione/Vergärung: Alta/Obergärig
- Tenore alcolico/Alkoholgehalt: 4.5%
- Amarezza/Bitterkeit: 15 IBU
- Malti/Malzsorten: Pils, frumento, frumento non maltato Ardito locale/Pils, Weizen, unvermälzter Weizen der lokalen Sorte Ardito
- Luppoli/Hopfensorten: Luppoli americani/Amerikanische Hopfen
- Descrizione/Beschrieb: Colore giallo oro. Note agrumate, tropicali e resinose/Goldgelbene Farbe, Noten von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten, harziger Unterton
- Temperatura di consumo/Trinktemperatur: 6°C – 11°C
- Il bicchiere ideale/Das passende Glas: Bicchiere da Weissbier, TEKU/Weissbierglas, TEKU
- Accompagnamento gastronomico: Accompagna in modo eccellente aperitivi, insalate, piatti di pesce di mare, crostacei, molluschi, carni bianche, formaggi freschi
- Perfekte Begleitung zu: Die ideale Begleitung zu Apéros, Salaten, Meeresfisch, Krustentieren, Muscheln, Hähnchen, Frischkäse
- What makes it special? Fermentazione tramite lievito autoctono della cantina, il Bologna Unknown Native Naughty Yeast. Fermentazione a maturazione in acciaio/Vergärung mit eigener Hefe, dem Bologna Unknown Native Naughty Yeast. Vergärung und Reifung im Stahltank
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.35 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 5.8 × 5.8 × 14.2 cm |
Recensioni
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