Ronzano-Cortese Piemonte DOC

Descrizione

• Cantina/Kellerei: Tenuta Ronzano – Costigliole d’Asti (Piemonte)
• Fondata/Gegründet: Una storia che ebbe inizio grazie al sacrificio del nonno Renato, che con il duro lavoro riuscì a riscattare la sua vita da mezzadro comprando la proprietà dove lavorava, sotto il Bricco Lù di Costigliole d’Asti. Nel 1963 piantò i primi ettari di vigneto, da allora la famiglia Ronzano non ha mai smesso di crescere e dedicare la massima attenzione alla terra/Eine Geschichte welche durch die Arbeit von Nonno Renato beginnt. Durch harte Arbeit konnte er den Boden des Bricco Lù in Costigliole d’Asti kaufen. Im Jahre 1963 pflanzte er die ersten Rebberge, von da an hat die Familie Ronzano nie aufgehört mit grosser Hingabe ihre Weine zu keltern
• Vitigni/Rebsorten: 100% Cortese/100% Cortese
• Tenore alcolico/Alkoholgehalt: 12%
• Annata/Jahrgang: 2022
• Affinamento/Reifung: In acciaio/Im Stahltank
• Descrizione/Beschrieb: Colore giallo paglierino. Note fruttate e molto fresche. Delicatamente frizzante/Strohgelbe Farbe. Fruchtige, sehr frische Noten. Äusserst elegante, leichte Spritzigkeit
• Temperatura di consumo/Trinktemperatur: 7°C – 12°C
• Accompagnamento gastronomico: Eccellente con gli aperitivi. Compagno d’eccellenza per insalate, piatti di pesce, carni bianche, formaggi freschi
• Perfekte Begleitung zu: Hervorragend als Apéro. Der perfekte Begleiter zu Salaten, Fischgerichten, Hühnerfleisch, frischen Käsesorten
• What makes it special? La grande finezza di questo Cortese, con sottilissime bollicine che accarezzano il palato/Die sehr grosse Eleganz, mit ganz feiner Spritzigkeit, welche ihn zu einem Spitzenwein machen